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生火腿春捲條
酥酥脆脆的生火腿春捲條，省去油炸手續，
健康低油，做為配菜或是下酒菜都適合！
材料
迷你春捲皮 5~6枚
生火腿 100g
粗粒黑胡椒 少量
橄欖油 適量
作法
1.春捲皮對半切，邊緣放上生火腿，細心地捲起來。
2.橄欖油熱鍋後，用小火煎1~2分鐘。
3.皮煎至酥脆後可起鍋，盛盤後灑上黑胡椒。
小訣竅
沒有迷你春捲皮的話，用一般的春捲皮即可。
用小火煎比較能煎出漂亮的顏色！
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