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提拉米蘇
簡單可輕鬆製作的提拉米蘇♪
材料(8杯份)
★馬斯卡彭起司(或是奶油起司) 100ml
★鮮奶油(本次使用豆漿奶霜) 100ml
★細砂糖 2大匙
蜂蜜蛋糕(任何品牌均可) 數片
●即溶咖啡 2小匙
●熱水 2~3大匙
可可粉 適量
步驟
1.將★的材料加入碗中,用打蛋器攪拌均勻。
2.於杯中加入混合後的●材料,再鋪上一層蜂蜜蛋糕。
3.於(2)中倒入(1)的材料,約到半滿後再鋪上一層蜂蜜蛋糕,依此層層堆疊。
4.最後灑上可可粉。
5.放入冰箱冷藏後,冰透後即完成!
小訣竅
將步驟1的奶油打得柔滑細緻會更美味!
蜂蜜蛋糕也可用餅乾代替♪
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