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馬鈴薯醬油培根炊飯

 

日式料理的定番♥

 

您是否嚮往日劇裡熱呼呼的炊飯?

 

用電鍋就能輕鬆做,你也來試試看吧♪

 

 

 

材料(2合份)じゃがいも&ベーコンのバター醤油ごはん

 

2

 

馬鈴薯 1(100g)

 

培根 約30g

 

牛蒡 約30g

 

醬油 2大匙

 

味醂1大匙

 

雞湯塊 1

 

奶油 10g

 

步驟

 

1.馬鈴薯切1.5cm塊狀後瀝乾水分,培根切1.5cm寬片狀,牛蒡切絲備用。

 

2.白米加上味醂及醬油,用平時2合需要的水量煮即可。

 

3.加入搗碎的雞湯塊以及擦去水分的蔬菜及培根,按下炊煮開關。

 

4.開關跳起後,加入奶油攪拌,再蒸一下即可完成美味的馬鈴薯炊飯♥

 

 

小訣竅

 

奶油可依自己的喜好,適量加入。

於步驟3時請不要將食材與米飯混合唷!

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